Una idea diferente para
pasar el domingo es explorar uno de los mayores barrios asiáticos de París.
Situado en el suroeste
parisino, reúne una población en su mayoría china, vietnamita, camboyana y laosiana. Es un triángulo formado por l'Avenue de Choisy, l'avenue d'Ivry, el boulevard Massénat, las calles colindantes, así como la zona de Olympiades
Podrás descubrir las delicias de las diferentes regiones y países en sus múltiples cantinas (pato laqueado, nems, chop suey, sopa wantán... o los deliciosos dim sum)
Si recorres sus calles
encontraras numerosos restaurantes y tiendas de ultramarinos con una gran diversidad de productos asiáticos, las más conocidas son Tang Frères y Paristore
Yo en ocasiones me aventuro a hacer recetas, con algún libro de cocina que encuentro en la librería Mona Lisait, como Wok&Co del cocinero Ken Hom que me recomendó una amiga. Elijo las que no son muy
complicadas o con muchos ingredientes y pruebo nuevos sabores
Durante unas horas sentirás estar de viaje
Tomo nota ...
ResponderEliminarUn Besazo
Ya me dirás qué te parece ;)
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